YはYpsilonのY

ドイツに関係があったりなかったりすることの記録、です。

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大好物のひとつ、ということで

家人が元同僚の誕生日会に招かれ、
夕食をひとりで楽しめることになり。

以前、ロシアスーパーで見つけた、スープミックス。
いろんな種類の豆とスパイスが入っている。
0305160027.png

こんな風に、パッケージに人の顔がついているものを、
つい買ってしまう私。

で、これを使って、カレーを作ろうと。

圧力鍋にミックスを適量入れ、
豆が柔らかくなるまで、15分ほど煮る。

最近、圧力鍋付属のタイマーが壊れてしまい。
ボタン電池を替えても動かなくて。
タイマーだけ交換することもできるけど、
約55ユーロもするので、ちょっと考え中。

なので、キッチンタイマーを居間に持ち込んで、
洗濯物など畳んでいたら。

うわっ。うわわわっ。

今日は、昼もカレーを食べたんだった、と思い出す。

昼、買い物の途中で、
ショッピングモールのフードコートの脇を通ったら、
これまで見なかったインド料理のコーナーがあって。

色んなソースが試せて、ライスもナンもつくというので、
ついフラフラっと注文を。

食べる前に写真をとって、SNSで人に送ったりもしたのに、
うっかりすっかりしっかり忘れていたとは。
0305160028.png

ここ数カ月で最も愕然とした瞬間。

私はバカなのか?

いや、もう、バカで結構。
すでにカレーを食べるモードに入っているし、
予定を変更することなく、
茹であがった豆に、インスタントのカレールーと、
カレーパウダーやハーブなどを加え。

コリアンダーの生葉と辛くない赤唐辛子のピクルスを添え、
本日2度目のカレー。
0205160028.png

2回重なったと言っても、
カレーというのは、具材によっても、スパイスの配合によっても、
千差万別の味になるわけだし、
本場カレー国の皆さんなんて、
一日3食以上カレーだったりすることもあるだろうし、
そこには何も問題はない。

記憶がすこんと抜け落ちるのだって、
まあ、大したことない。
・・・食べたことは覚えてたわけだしね。

忘れっぽいというよりは、
「これを食べよう!」と思いついたら、
他のことに注意が向かなくなる、
その食い意地の張りっぷりが問題かもしれないわね。



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Comment[この記事へのコメント:]

NoTitle 

  • aka 
  • URL 
  • at 2016.05.04 03:05 
  • [編集]
カレーあるあるですよね(笑)
さっぱりと蕎麦でいこう!と蕎麦屋に入ったのに、相席の人がカレーでつられる、を毎昼休みにやっていました。
そして現在、近所にインド人が住んでいて、家の前を通るとカレーの香りが。家に着くころには、献立はカレーになってます(^^;)

あれは魔法の香りなのでしょうか~。

akaさん へ 

  •  Y 
  • URL 
  • at 2016.05.05 11:11 
  • [編集]
カレーは胃袋に収まるだけじゃなくて、鼻腔に粒子が残るんですかねー、それが呼び水となって連鎖反応が起こるとか?
とにかく日本にカレーが広まって国民食になり、日本の食生活は豊かになりましたよね。ありがたいことです。
日本にいる時に、ネパール人やインド人に食事に招かれる機会が結構あったのですが、初めてのお宅でも、近くまで行くとスパイスの香りですぐに場所がわかるという「あるある」が。ご近所さん、頻繁にカレーを食べたくなってたことでしょうね^^

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