YはYpsilonのY

ドイツに関係があったりなかったりすることの記録、です。

ドイツで作る、おべんとう

この2年ほど、イベントというか、日本の食に関する活動をしていて。それがメインでは全くないのだけど、「食べ物」をテーマにすると、やたらウケがよく。調理ができる場所で催すわけではないので、できることは限られている。あくまでアイディア勝負。一番最初は、家で炊いたごはんを、炊飯器ごと持っていき、あらかじめ用意しておいた焼きサーモンと焼き鳥を並べ、みんなで「おにぎり大会」を。実際におにぎりを作る前に、「おむ...

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