YはYpsilonのY

ドイツに関係があったりなかったりすることの記録、です。

ドイツで作る、おべんとう

この2年ほど、イベントというか、日本の食に関する活動をしていて。それがメインでは全くないのだけど、「食べ物」をテーマにすると、やたらウケがよく。調理ができる場所で催すわけではないので、できることは限られている。あくまでアイディア勝負。一番最初は、家で炊いたごはんを、炊飯器ごと持っていき、あらかじめ用意しておいた焼きサーモンと焼き鳥を並べ、みんなで「おにぎり大会」を。実際におにぎりを作る前に、「おむ...

数か月遅れの、クリスマスプレゼント

私と家人からの義母へのクリスマスプレゼント。春になったら一緒に出かけて、どこかで食事でも、そんな「お出かけ券」。外出にちょうどいい暖かい日が続き、そろそろ「券」の使い時じゃないかと義母を誘い。義母は親友を食事に招待したいとのことで、彼女も一緒に、4人でドライブ。前日に急いで行き先を決める。ワインの産地で有名なKaiserstuhl(カイザーシュトゥール)。我々はもちろん、義母たちもワインは大好き。おいしいワイ...

「バーベキューさせて」と、急な来客

ブドウ畑に様子を見に行く。最近は一面にタンポポが咲き乱れ。枝から出た芽が、もうこんなに育って。暖かい日が続いていて、春真っ盛り。そんな夕方。友人から電話が。天気がいいからバーベキューしない?と。今晩、行ってもいいかと。ぶっ。そういうお誘いもあるのね。「お宅でバーベキューさせてもらえませんか」的な。いや、もちろんいい考えだけれど、家人が何時に帰ってくるか聞いてみるよ、と一旦電話を切り。家人に連絡を取...

ドイツのレトルトカレーを、試す

ドイツでおなじみのオーガニックショップAlnaturaが、商品を一般のスーパーに卸すようになり、それとほぼ同時期に、オトナの事情で、これまでパートナーであったドラッグストアdmとの提携を、どうやら解消したようで。dmではオリジナルブランドのオーガニック商品を販売するようになり。でも、なんかデザインがいまひとつで、「だっさー」とか思いながら見ていたんだけれど(笑)、つい先日、レトルトカレーを発見。もしかしたらも...

タパスバー、それは居酒屋

たまにはゆっくり外で飲もうということで、遅めの時間に日本人3人集まって、カールスルーエで打ち合わせ。しかし、まずは、甘い物も食べなければ。来ると閉まっているというか、閉まっている時にしか来ないというか、タイミングが合わなくて、もう来ることはないかもと思っていたカフェ。もっとウィーン風な感じか、そうでなければカジュアルなフレンチカフェ風か、その予想をどちらも裏切る、いたって普通のコンディトライ。でも...

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